流しそうめん店の食中毒で患者892人 わき水にカンピロバクター
10/6(金) 15:30配信
石川県津幡町の「大滝観光流しそうめん」で8月に集団食中毒が起き、県は6日、892人の患者数を確定させたと発表した。重症者はいない。同店は患者への賠償を終えた後に廃業するとしている。 県によると、1298人から相談を受け、石川や富山、東京、大阪、愛知など18都府県の892人を患者と認めた。全員、8月11~17日(15日は店休日)に店で食事をした1歳から80代の男女。611人が下痢や発熱などで病院を受診し、22人が入院した。 店でそうめんやイワナの塩焼き、かき氷などを食べた人が症状を訴えたため県が調査したところ、店が使っていたわき水から細菌のカンピロバクターを検出。県は、店を営業停止とした。店は夏季限定で営業しているが、今年は7月中旬の豪雨被害で水質検査ができていなかったという。 県によると、石川県内の食中毒による患者数では平成以降最多。(土井良典)https://news.yahoo.co.jp/articles/2efe185c639a00f9eb0d2eaa5f7cd38f0f0b2957
2023年10月3日火曜日
これからは飲食店や弁当屋側に特に落度が無くても食中毒が多発するかもね。
まあ解決策は弁当とかを徹底的にするとかでしょうな。
まあ解決策は弁当とかを徹底的にするとかでしょうな。
どちらにしろ今後、成り立たち難くなる業種でしょうなあ。
ソリアあんな
返信削除いつ洗ったかワカラン竹いくつも使って
下流ほど他人の唾液やら竹についたヨゴレだらけの汚水にまみれて
屋外だったらたまに鳥のウンコとか雨水てかホコリや何やが落ちてこないとも限らないし
そうめん自体手袋すらしないバイト辺りがいやいや冷水でしめてるようなもん
不潔じゃない訳がないwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
毎日食ってる方なら耐性つくかもしれませんがwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
お客様へのお知らせ
返信削除8/11に当店におきまして食中毒事故が発生いたしました。
保健所による検査の結果、使用している原水より
カンピロバクターが検出されました。
現在、損害賠償の支払い対応を進めております。
損害賠償は、提示していただいた口座に人数分まとめてお支払いしております。
9/19 振込を開始しましたが、用紙から銀行員が1件づつ入力する形式のため時間を要しております。
申し訳ございませんが、ご理解のほどよろしくお願いします。
そして、皆様への損害賠償を終えた時点で廃業いたします。
発症された皆様とそのご家族の方々、及び関係者様には、
多大なる苦痛とご迷惑をお掛けしましたことを
心より深くお詫び申し上げると同時に、
皆様のご回復を心より祈念しております。
大滝流しそうめんは、新型コロナウイルスの影響もあり、中断もありましたが、
過疎化・少子高齢化が進行する地域に少しでも元気を与えられればと
30年以上、夏季限定ではございますが、営業を継続して参りました。
この度、多くの方々の信頼を裏切り、
大変辛く苦しい思いをさせてしまい、誠に申し訳ございませんでした。
(9月21日更新)
※保健所への賠償のお問い合わせはご遠慮ください。
大滝観光
・・・あれ、じょにーずと似た展開
米でも性感染症急増、性行為後の抗生物質服用推奨へ(AFP=時事) - Yahoo!ニュース
返信削除10/3(火) 13:19配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/59af331339c4a476f4b570a4a0ff5cc33cf7d8db